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臭みもなく脂の甘み。しゃぶしゃぶ!鍋!焼きそば!肉巻き・・・これしか使わなくなってしまいました。贅沢!だなって ホント 思っていますが!美味しいものは 幸せです。

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2017年03月13日 ランキング上位商品↑

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スペインと言えばイベリコ豚の本場ですね!多様な方法でとても美味しく作られていますスープにしても!ブロックの煮込みにしても!やはりお助けスパイスも豊富で食材に合う物が多いいように耳にしています。画像で見る限りは少々脂身が多く感じられますが商品が届いていませんので確信な事は伝えられません。個人的にはこちらのお店の豚が一番好きかな。最近は豚キムチ等で食べたりしています。夏場は豚キムチ等で食べています。暗い豚舎の中で大量に育てられる豚とちがって、スペインの明るい土地で健康的な環境で育てられただけに、豚肉の脂に臭みは感じられずに、美味しさだけが残っています。豚肉は他で購入することなくイベリコだけを利用しています。此れからの季節の春野菜を豊富に頂く為の方法で家族が堪能できる一品にしたく思っています!トマト!ブロッコりー!新玉!セロリー!春キャベツ等の炊き込み鍋等はとてもバランスの取れたお鍋に成りますよ!酸味!旨み心も温まります。牛肉は定期購入しているのですが、豚はその都度いろいろなところで購入しています。赤身にはコクがあり、脂身も加熱で溶けまくるということもなく食べ応えがあります。再購入です。普段お肉をあまり食べてくれない3歳児がいるのですが、少し食べさせてみたらもっともっと!といって、とってもたくさん食べてくれました。またバラ肉が無くなったら注文したいと思います。やっぱりイベリコは美味しいです。白菜とおネギ、豆腐や白滝に、脂や旨みが移って、逆にお肉には、野菜の旨みが移ります。お肉は!スーパーで買わず!ほとんどここでお世話になってます。やはりイベリコ豚はいいなあ。お得な時にまとめ買いしています。。冬場は豚しゃぶですが!この季節は生姜焼きとか豚汁とかに使用。豚キムチとかの濃い味付けのものより!あっさりした味付けのものをお勧めします!冬は鍋で食べました。あと、小分けされた冷凍で届くのも使い勝手を考えてくれている対応でとてもGOODです。しゃぶしゃぶにしましたが!脂が持たれる事もなく沢山食べれましたリピーターです。いつもしゃぶしゃぶで楽しんでますが!このお肉で食べるのとスーパーで買った同等金額のものとはとにかくコクが全然違いますし!その上たくさん食べても胃にもたれたりしません。指示通りに解凍すれば、焼き肉に鍋物にラーメンの具にと、どんな料理にも使えます。(お好み焼きに使ってみたのですが、フライパンに溶け出した脂でお好み焼きを揚げた様になってしまいましたf(^^;)いつものように、白菜と一緒に鍋に入れました。寒くなってきたので!余分な脂を落とす下茹では短時間で!スープに脂が残るように煮込みました。だって!美味しいし!お得ですから。ただバラ肉なので、油が多いのが難点ですね。イベリコ豚っていっても、、と思っていたのですが、これはこれはとってもおいしくてよかったです。お肉消費量の多いわが家。思った程のしつこさがなくアクも殆どなし。我が家の冷凍庫ストック品です♪セゾンブシェさんは高級牛肉専門店なので見逃しがちですが!私が取り寄せ注文するようになったキッカケは!このイベリコ豚肉でしたので!久し振りにこちらを注文しました。冷しゃぶで頂いてみたのですが、見た目脂多いな・・と思ったのですが、食べてみると全然しつこくなく、甘く柔らかく、とってもおいしかったのです。しゃぶしゃぶ風で頂くのが好きです。 イベリコ豚の脂身はクセもなく甘味があって!お鍋やスープに溶け出して旨味となってくれるのですが!炒めてしまうと半分以上が脂身なのでお肉の部分が殆どなくなってしまうので向きません。再購入です。イベリコ豚のしゃぶしゃぶ用も数多のショップでポチ。見た目 油ばっかりで、怖いくらいですが、今はこの美味しさに惚れ込んで、常備しています。で、何と言っても旨さですね。クーポンでお安く購入できました。また注文したいと思います。使い勝手の良い量でノントレーの場所取らず使いたい時に解凍も早く便利〜ドリップなし。旨味が濃いので鍋に残った出汁を半分取って残りを薄めても充分美味しい雑炊が出来て!もう半分は他の料理用に使ったりもしてます。家族4人で大満足です!!!冷蔵庫に必ずストックしてます!!!冬の間はこのイベリコ豚を利用してよくお鍋やスープを作っていましたが、流石にこの暑さだとお鍋やスープは作る気にはなれないので、寒くなるまで暫く購入はお休みです。お肉そのものもとても美味しいですが、お肉の旨味がたっぷり吸い込まれた雑炊は格別ですよ〜 うどんでもお蕎麦でも当然OKです。この商品は!いろいろ使いやすく臭みも少なく!お値打ちです。